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关于安图县的特产主要有以下几类：一是食用菌类，如黑木耳、桑黄、灵芝和松茸等产品；二是道地材类，依托长白山资源，盛产人参、五味子、蒲公英和刺五加等药材；三是特色农副产品，如延边黄牛、蜂蜜、林蛙、鹿茸、蓝莓、香瓜、榛子、松子等都是当地特色的畜牧和种植业产品。